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5月21日讯，在洲际***（ICE）的糖期货交易中，11号粗糖期货价格大幅上涨，基准合约收盘时涨幅达到3%。这标志着价格从最近的18个月低点有所回升，主要受到雷亚尔汇率上涨的影响，促使基金进行了大规模的空头回补。
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市场人士认为，由于泰国的甘蔗收割已经顺利结束，且巴西中南部地区的甘蔗收割进度迅猛，糖供应量预计将增加，投机者因此加大了看空仓位。然而，有关商业机构可能在买入的消息，也为市场增加了额外的波动。
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