6月14日,华为官方微博“菊厂阿华 ”6月14日发布微博称,网传“华为是国内最大的牛肉进口商”纯属造谣,由此关联肉价波动、国际局势等,更属无稽之谈,请勿传勿信。特此澄清。
由于近期牛肉价格持续大幅下跌,引发社会广泛关注。国家统计局12日发布的最新数据显示,5月份,牛肉价格同比下降12.9%,价格跌至去年以来新低。
与此同时,有网友发现华为商城有牛肉售卖。对此,有自媒体报道称,华为业务涉及全球170多个国家和地区,其中不乏一些经济困难、外汇紧缺、货币不稳定的国家。在这些国家,华为面临着一个财务难题:如何收回销售款,并将其兑换成人民币或其他硬通货。华为的解决方案是利用当地货币***购当地产品,运回中国销售,从而实现货币的保值和增值。并以阿根廷为例,称其用牛肉来“抵账”,导致进口低价牛肉增多,引发了国内牛肉价格持续下跌。对此,华为今日进行了前述辟谣。
据新华社报道,业内人士分析指出,牛肉市场供应充足,叠加牛肉消费整体回落,是本轮牛肉价格走低的主要原因。
一方面,肉牛存栏和进口快速增加,供应相对过剩。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说,2019年以来肉牛存栏持续增长。跟猪肉相比,牛肉价格一般比较坚挺,因看好牛肉消费市场行情,叠加多地出台支持政策,全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。
截至2023年末,全国牛存栏10509万头,比上年末增加293万头。今年一季度,全国肉牛出栏1199万头,牛肉产量186万吨,同比增长3.6%。
牛肉进口也在增加。海关总署数据显示,今年前4个月,我国进口牛肉100万吨,同比增长22%,其中4月份进口22万吨,同比增长23%。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。”朱增勇说。
“和国内相比,国外肉牛养殖以草饲为主,具有成本优势,进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。年初以来,牛肉贸易商看好国内消费需求,签订合同增加,价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场,对国内肉价形成较大冲击。”朱增勇说。
另一方面,牛肉消费需求不旺,与替代品消费价格下降有关。
相对于供给端的快速增长,牛肉消费增速则趋于平缓。有关数据显示,去年全年,中国牛肉消费量为1027万吨,增长4%,增幅处于低位水平。
朱增勇说,今年以来,猪肉、鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位,带动市场消费增加,相应造成牛肉消费需求减少。上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。
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