芒种是二十四节气中第9个节气，也是入夏的第3个节气。蒙牛察北工厂位于河北省张家口市察北管理区，察北地处北纬41度，位于“黄金奶源带”，让我们一起走进蒙牛察北工厂，漫步在广袤的草原上，尝尝新鲜的牛奶。
蒙牛乳业（察北）有限公司成立于2005年，工厂现有原奶供方14家，分布在省内1个市7个县区，存栏泌乳牛2.6万头，日均收奶量917吨，带动了当地奶牛养殖业、乳品加工业、饲草料种植业、运输业、包装业的发展。
蒙牛察北工厂共有10条生产线，其中6条TBA/A3-250S特仑苏生产线、2条CF724-37康美包生产线、2条学生奶生产线，日产能1106吨/日。产品主要销往北京、河南、河北、山东、山西、江苏、安徽、上海、广州等地，销售网络覆盖300多个市、县。
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作为河北省农业产业化龙头企业，工厂在奶源、检验以及生产等环节共计为当地提供了600多个就业岗位；先后荣获“全国模范职工之家、AAA旅游景区、河北省农业产业化重点龙头企业、河北省重点建设工作先进单位、张家口市文明单位”等荣誉称号。
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