“守正创新共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”。5月26日—27日，2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台国际大酒店召开，作为审视和规划贵州白酒产业发展的年度重要会议，贵州白酒企业发展圆桌会备受行业关注。
在5月26日下午举办的“白酒行业交流酒会”上，和君咨询副总经理李振江作主题分享。
李振江认为，目前贵州白酒发展呈现出五大特点和问题：
针对上述问题，李振江提出十点建议：
1、产业升级。“科技创新+中国文化+健康生活”，就是产业发展的新动力，贵州白酒产业发展需要遵循这个产业逻辑来制定更为深入的跃迁***。“科技酱香“有可能是贵州白酒产业跃升的关键举措。
2、产区建设。着力推动多元化特色产区建设、产区分级标准、生产技术标准的迭代与升级，必将拉动一批老名酒、新名酒的内在发展动力，从而实现产区升级更进一步。以产区特色建设为抓手，实现更立体的产业发展，最终使得贵州产区成为标杆性中国酒业产区。
3、出海。强化国际化“出海”实践，专业化对接一批国际化***与平台。大力发展国际化渠道、生态融合，通过论坛交流、***互换、模式输出等方式，搭建贵州独具特色且务实的酒企品牌出海平台，具有战略性意义。
4、产旅融合。进一步扩大贵州全域旅游与酒产业、酒产区的深度互动，重点打造一批“主题鲜明，热点突出，参与广泛，文娱性强“的产旅融合项目，从而带动产区建设从特色化向“文娱化”迈进。
5、品质再升级。以智能制造带来的生产工具变化，从而实现“酒精对人体伤降到更低”的品质再升级，是当下及未来酒企突破性发展的新课题与核心课题。
6、市场建设。“单点突破解全局”的方***在市场建设端基本失效，规模性酱酒企业需要建立全要素竞争策略是“打破内卷”的核心工作。
7、区域选择。三四线城市消费性支出比例保持在39%，高于全国平均比例37%， 四线城市的酒水消费呈增长态势，战略性的广泛布局具有务实价值。
8、价位需求。200-600元/瓶（成交价）全行业扩容25%以上，300元价位段浓香与酱香的重要分水岭，聚焦***、系统谋划具有中短期发展现实意义。1000元以上价格带本质不是品类之争，而是品牌之争。
9、渠道变量。烟酒行与餐饮渠道的进一步深耕与精细化运作势在必行。同时渠道出现新变量，宴席市场竞争进一步加剧，婚宴活跃度持续降低，成交额总体下降约5%左右；满月宴保持小幅增长，寿宴和升学宴出现增量势头，有针对性和重点的渠道策略是变化发展的基础。
10、组织。“有人有发展，无人就倒退”已经成为全行业共识，持续加大组织规模扩编，强化人均单产考核、完善一体化的激励机制，是志存高远的酱酒企业的不二选择。
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